パルミチン酸の少ない肉類（61〜80位）（可食部100 gあたり）
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うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
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うし（マメ、生）
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うし、加工品（ビーフジャーキー）
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ぶた、大型種、ロース（赤肉、生）
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ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、生）
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うさぎ（赤肉、生）
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うし、乳用肥育牛、ランプ（赤肉、生）
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うし（ミノ、ゆで）
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うし（テッポウ、生）
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すずめ（肉、骨・皮つき、生）
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うし（ハツ、生）
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ぶた、中型種、かたロース（赤肉、生）
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うし、輸入牛、かた（皮下脂肪なし、生）
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うし、輸入牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
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ぶた、焼き豚
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にわとり、成鶏肉（手羽、皮つき、生）
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にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
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はち（はちの子缶詰）
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ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
