パルミトレイン酸の含有量（魚介類）
（131〜140）
71 mg
（可食部170 gあたり）
いとよりだい（生）
15 mg
（可食部20 gあたり）
しゃこ（ゆで）
8 mg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
8 mg
（可食部10 gあたり）
しらうお（生）
4 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（煮干し）
107 mg
（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
242 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
47 mg
（可食部73 gあたり）
ほたてがい（水煮）
7 mg
（可食部26 gあたり）
いがい（生）
69 mg
（可食部110 gあたり）
焼き抜きかまぼこ
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