パルミトレイン酸の含有量(魚介類)
(161〜170)
3 mg
(可食部10 gあたり)
しらす干し(微乾燥品)
4 mg
(可食部48 gあたり)
はまぐり(水煮)
1 mg
(可食部4 gあたり)
ほたるいか(ゆで)
4 mg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
17 mg
(可食部70 gあたり)
焼き竹輪
81 mg
(可食部370 gあたり)
うまづらはぎ(味付け開き干し)
48 mg
(可食部210 gあたり)
かつお(加工品、なまり節)
22 mg
(可食部230 gあたり)
こち(生)
3 mg
(可食部20 gあたり)
なまこ(生)
15 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ライト)
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