パルミトレイン酸の含有量（食品）
（271〜280）
72 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
108 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
45 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
144 mg
（可食部80 gあたり）
すけとうだら（タラコ、焼き）
5 mg
（可食部3 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
26 mg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
34 mg
（可食部20 gあたり）
くじら（さらしくじら）
34 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
29 mg
（可食部17 gあたり）
うに（練りうに）
9 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（素干し）
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