パルミトレイン酸の含有量（食品）
（391〜400）
6 mg
（可食部10 gあたり）
まつ（いり）
61 mg
（可食部105 gあたり）
デニッシュペストリー
86 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
2 mg
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
10 mg
（可食部17 gあたり）
ポテトチップス（成形ポテトチップス）
20 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
213 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
14 mg
（可食部25 gあたり）
キャラメル
81 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
3 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
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