パルミトレイン酸の含有量（食品）
（411〜420）
74 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
3 mg
（可食部6 gあたり）
どじょう（生）
14 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
7 mg
（可食部15 gあたり）
しらす干し（半乾燥品）
6 mg
（可食部15 gあたり）
ラッカセイ（いり）
4 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（ゆで）
7 mg
（可食部15 gあたり）
プレッツェル
28 mg
（可食部60 gあたり）
チョココロネ
12 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
48 mg
（可食部105 gあたり）
中華まんじゅう（肉まん）
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