パルミトレイン酸の含有量（食品）
（ハ行） （131〜140）
84 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪・植物性脂肪）
19 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（植物性脂肪）
12 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
9 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
5 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
0 mg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
0 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
0 mg
（可食部100 gあたり）
干し沖縄そば（ゆで）
0 mg
（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
264 mg
（可食部200 gあたり）
干しかれい
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