パルミトレイン酸の含有量（食品）
（カ行） （81〜90）
552 mg
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
513 mg
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
4 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（生）
4 mg
（可食部9 gあたり）
ぎんなん（ゆで）
1 mg
（可食部130 gあたり）
草もち
1 mg
（可食部130 gあたり）
くし団子（しょうゆ）
1 mg
（可食部140 gあたり）
くし団子（あん）
680 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
34 mg
（可食部20 gあたり）
くじら（さらしくじら）
15 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
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9
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19
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