パルミトレイン酸の含有量（食品）
（ナ行） （21〜30）
Tr
（可食部20 gあたり）
なめこ（ゆで）
Tr
（可食部20 gあたり）
なめこ（生）
-
（可食部7 gあたり）
なると
10 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
10 mg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
385 mg
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
Tr
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
Tr
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
1 mg
（可食部25 gあたり）
日本ぐり（ゆで）
-
（可食部12 gあたり）
日本ぐり（甘露煮）
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1
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3
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6
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