パルミトレイン酸の少ない豆類
（21〜40位）
（可食部100 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
2 mg
豆腐（ゆし豆腐）
2 mg
豆乳（豆乳）
2 mg
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
2 mg
大豆たんぱく（粒状大豆たんぱく）
2 mg
大豆たんぱく（分離大豆たんぱく）
2 mg
ひしおみそ
2 mg
べにばないんげん（全粒、乾）
2 mg
あずき（あん、こしあん）
3 mg
いんげんまめ（こしあん）
3 mg
ささげ（全粒、乾）
3 mg
豆腐（絹ごし豆腐）
3 mg
豆腐（ソフト豆腐）
3 mg
豆腐（充てん豆腐）
3 mg
おから（旧来製法）
3 mg
おから（新製法）
3 mg
豆乳（調製豆乳）
3 mg
たけあずき（全粒、乾）
3 mg
いんげんまめ（全粒、ゆで）
4 mg
豆腐（木綿豆腐）
4 mg
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