ペンタデカン酸の含有量(食品)
(171〜180)
61 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(赤肉、生)
21 mg
(可食部65 gあたり)
さわら(焼き)
30 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
51 mg
(可食部160 gあたり)
まさば(缶詰、水煮)
27 mg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
5 mg
(可食部15 gあたり)
ソフトタイプマーガリン
6 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
34 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(赤肉、生)
28 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
27 mg
(可食部90 gあたり)
ヨーグルト(全脂無糖)
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1
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18
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90
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