ペンタデカン酸の含有量(きのこ類)
(ハ行)
2 mg
(可食部90 gあたり)
ひらたけ(生)
2 mg
(可食部90 gあたり)
ひらたけ(ゆで)
3 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(生)
1 mg
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(ゆで)