ペンタデカン酸の含有量(野菜類)
(11〜20)
-
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
1 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
-
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、油いため)
-
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
Tr
(可食部10 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
Tr
(可食部205 gあたり)
れんこん(根茎、ゆで)
Tr
(可食部205 gあたり)
れんこん(根茎、生)
Tr
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
Tr
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
Tr
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(ゆで)
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