リン 100 mg分のきのこ類
（1〜10）
735 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
×
0.1
12 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
×
8.3
13 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
×
7.7
35 mg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
×
2.9
38 mg
（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
×
2.6
123 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（生）
×
0.8
33 mg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
×
3
59 mg
（可食部60 gあたり）
やなぎまつたけ（生）
×
1.7
10 mg
（可食部10 gあたり）
うすひらたけ（生）
×
10
154 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（ゆで）
×
0.6
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1
2
3
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