リンの含有量（きのこ類）
（11〜20）
110 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
94 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
10 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
83 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
126 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
28 mg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
93 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
77 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
8 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
48 mg
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
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