リン 275 mg分のきのこ類
（11〜20）
110 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
×
2.5
94 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
×
2.9
10 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
×
27.5
83 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
×
3.3
126 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
×
2.2
28 mg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
×
9.8
93 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
×
3
77 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
×
3.6
8 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
×
34.4
48 mg
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
×
5.7
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1
2
3
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