リン 580 mg分のきのこ類
（11〜20）
110 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
×
5.3
94 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
×
6.2
10 mg
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
×
58
83 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
×
7
126 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
×
4.6
28 mg
（可食部28 gあたり）
マッシュルーム（ゆで）
×
20.7
93 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（ゆで）
×
6.2
77 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（ゆで）
×
7.5
8 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
×
72.5
48 mg
（可食部80 gあたり）
はたけしめじ（生）
×
12.1
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1
2
3
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