カリウム 1000 mg分の野菜類
(11〜20)
962 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき)
×
1
966 mg
(可食部140 gあたり)
ゆりね(りん茎、ゆで)
×
1
1553 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、生)
×
0.6
290 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、油いため)
×
3.4
122 mg
(可食部18 gあたり)
ザーサイ(漬物)
×
8.2
109 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(葉・果実、生)
×
9.2
260 mg
(可食部80 gあたり)
えだまめ(冷凍)
×
3.8
320 mg
(可食部50 gあたり)
切りみつば(葉、生)
×
3.1
54 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、生)
×
18.5
186 mg
(可食部30 gあたり)
からしな(葉、生)
×
5.4
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1
2
…
28
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