カリウム 1300 mg分の野菜類（141〜150）

• 

  405 mg

  （可食部150 gあたり）

  しゅんぎく（葉、ゆで）
  × 3.2
• 

  216 mg

  （可食部80 gあたり）

  じゅうろくささげ（若ざや、ゆで）
  × 6
• 

  13 mg

  （可食部5 gあたり）

  しかくまめ（若ざや、生）
  × 100
• 

  1847 mg

  （可食部805 gあたり）

  グリーンボール（結球葉、生）
  × 0.7
• 

  372 mg

  （可食部162 gあたり）

  エンダイブ（葉、生）
  × 3.5
• 

  304 mg

  （可食部173 gあたり）

  やまうど（茎、生）
  × 4.3
• 

  41 mg

  （可食部15 gあたり）

  いんげんまめ（若ざや、ゆで）
  × 31.7
• 

  205 mg

  （可食部95 gあたり）

  グリーンアスパラガス（若茎、生）
  × 6.3
• 

  338 mg

  （可食部130 gあたり）

  にんじん（根、皮つき、ゆで）
  × 3.8
• 

  520 mg

  （可食部200 gあたり）

  にがうり（果実、油いため）
  × 2.5