カリウムの含有量（野菜類）
（11〜20）
962 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき）
966 mg
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、ゆで）
1553 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
290 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
122 mg
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
109 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、生）
260 mg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
320 mg
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、生）
54 mg
（可食部10 gあたり）
つくし（胞子茎、生）
186 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
<
1
2
…
28
>
