カリウムの含有量（野菜類）
（191〜200）
227 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、生）
378 mg
（可食部180 gあたり）
なばな（洋種、茎葉、ゆで）
42 mg
（可食部20 gあたり）
なす（漬物、こうじ漬）
448 mg
（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
189 mg
（可食部90 gあたり）
つるむらさき（茎葉、生）
2520 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、ゆで）
2520 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、ゆで）
452 mg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、ゆで）
21 mg
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
386 mg
（可食部230 gあたり）
トウミョウ（茎葉、生）
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