カリウムの含有量（野菜類）
（ハ行） （11〜20）
154 mg
（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
34 mg
（可食部10 gあたり）
バジル（葉、生）
225 mg
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
83 mg
（可食部15 gあたり）
ひのな（甘酢漬）
922 mg
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
360 mg
（可食部300 gあたり）
ひろしまな（塩漬）
1159 mg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
1141 mg
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
812 mg
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、生）
849 mg
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
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