プロリンの少ない穀類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
14 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
23 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
50 mg
米、水稲めし（精白米）
110 mg
おにぎり
120 mg
きりたんぽ
140 mg
焼きおにぎり
150 mg
米、水稲穀粒（精白米）
290 mg
米、水稲穀粒（玄米）
310 mg
ビーフン
330 mg
そば粉（全層粉）
480 mg
蒸し中華めん
620 mg
大麦（押麦）
750 mg
うどん（生）
750 mg
えんばく（オートミール）
800 mg
ライ麦パン
830 mg
そば（生）
890 mg
とうもろこし（コーンフレーク）
910 mg
あわ（精白粒）
920 mg
コッペパン
970 mg
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