たんぱく質(アミノ酸組成による)を多く含む魚介類
(81〜87位)
(可食部100 gあたり)
ばかがい(生)
8.3 g
ほたるいか(生)
7.6 g
カキ(養殖、生)
4.6 g
あさり(生)
4.5 g
しじみ(生)
4.4 g
はまぐり(生)
4.3 g
なまこ(生)
3.5 g
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