たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（食品）
（ハ行） （31〜35）
4.8 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
3.6 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
14 g
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
11.4 g
（可食部100 gあたり）
干しそば（乾）
9.7 g
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
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