たんぱく質（アミノ酸組成による）の含有量（食品）
（マ行） （11〜20）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
マッシュルーム（生）
1.3 g
（可食部10 gあたり）
まつ（いり）
2.6 g
（可食部18 gあたり）
豆みそ
0.3 g
（可食部100 gあたり）
みかん（じょうのう、普通、生）
0.5 g
（可食部150 gあたり）
みかん（果実飲料、濃縮還元ジュース）
0.5 g
（可食部150 gあたり）
みかん（果実飲料、ストレートジュース）
1.3 g
（可食部18 gあたり）
麦みそ
10.9 g
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
6.9 g
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
6.6 g
（可食部96 gあたり）
めばる（生）
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