たんぱく質 40 g分の穀類（1〜10）

• 

  3.2 g

  （可食部10 gあたり）

  小麦はいが
  × 12.5
• 

  3.6 g

  （可食部12 gあたり）

  焼きふ（車ふ）
  × 11.1
• 

  1.4 g

  （可食部5 gあたり）

  焼きふ（観世ふ）
  × 28.6
• 

  1.3 g

  （可食部5 gあたり）

  焼きふ（板ふ）
  × 30.8
• 

  1.5 g

  （可食部10 gあたり）

  そば粉（表層粉）
  × 26.7
• 

  1.5 g

  （可食部10 gあたり）

  パン粉（乾燥）
  × 26.7
• 

  14 g

  （可食部100 gあたり）

  干しそば（乾）
  × 2.9
• 

  1.4 g

  （可食部10 gあたり）

  えんばく（オートミール）
  × 28.6
• 

  2.7 g

  （可食部20 gあたり）

  はとむぎ（精白粒）
  × 14.8
• 

  2.6 g

  （可食部20 gあたり）

  マカロニ・スパゲッティ（乾）
  × 15.4