たんぱく質の含有量（卵類）
（1〜10）
5.5 g
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、乾燥卵黄）
2.8 g
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
3 g
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、生）
9.3 g
（可食部68 gあたり）
ピータン
6.5 g
（可食部50 gあたり）
鶏卵（全卵、ゆで）
1.4 g
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
5.3 g
（可食部43 gあたり）
鶏卵（全卵、ポーチドエッグ）
6.6 g
（可食部63 gあたり）
鶏卵（全卵、生）
2.2 g
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
6.4 g
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
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