たんぱく質 40 g分の食品（221〜230）

16.5 g

（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
× 2.4
11.8 g

（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
× 3.4
16.5 g

（可食部84 gあたり）
ぶた、大型種、かた（皮下脂肪なし、生）
× 2.4
21.7 g

（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
× 1.8
137.1 g

（可食部696 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（赤肉、生）
× 0.3
141.8 g

（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
× 0.3
5.9 g

（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
× 6.8
28.8 g

（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
× 1.4
3.5 g

（可食部30 gあたり）
さより（生）
× 11.4
18.6 g

（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
× 2.2

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