たんぱく質の含有量（食品）（521〜530）

3 g

（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
11.9 g

（可食部120 gあたり）
はんぺん
2.1 g

（可食部21 gあたり）
あずき（あん、こしあん）
12.7 g

（可食部130 gあたり）
そば（生）
1.7 g

（可食部18 gあたり）
麦みそ
1.7 g

（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
1 g

（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
1.9 g

（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
1.5 g

（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
1.7 g

（可食部18 gあたり）
しょうゆ（さいしこみしょうゆ）

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