たんぱく質の含有量（食品）
（ア行） （141〜150）
35.5 g
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
43.9 g
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
9.5 g
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
54.6 g
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
22.9 g
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
27.8 g
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
31.8 g
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
55.1 g
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
20.8 g
（可食部113 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（脂身つき、生）
28.3 g
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
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