たんぱく質 40 g分の肉類（131〜140）

• 

  11.9 g

  （可食部95 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、ばら（脂身つき、生）
  × 3.4
• 

  1.8 g

  （可食部15 gあたり）

  ぶた、ハム（チョップドハム）
  × 22.2
• 

  1.9 g

  （可食部16 gあたり）

  うし（センマイ、生）
  × 21.1
• 

  23.8 g

  （可食部203 gあたり）

  うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
  × 1.7
• 

  18.1 g

  （可食部260 gあたり）

  うし（テール、生）
  × 2.2
• 

  3 g

  （可食部30 gあたり）

  うし（ヒモ、生）
  × 13.3
• 

  1 g

  （可食部10 gあたり）

  くじら（本皮、生）
  × 40
• 

  1.9 g

  （可食部20 gあたり）

  にわとり（皮、むね、生）
  × 21.1
• 

  0.9 g

  （可食部10 gあたり）

  うし（シマチョウ、生）
  × 44.4
• 

  1 g

  （可食部18 gあたり）

  ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
  × 40