たんぱく質の含有量(肉類)
(ハ行) (21〜30)
1.6 g
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
6.4 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
0.6 g
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
1 g
(可食部18 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
0.5 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
13.1 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
25.3 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
18.6 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
7.1 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
22.8 g
(可食部100 gあたり)
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
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