たんぱく質の含有量（乳類）
（カ行）
5.7 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
5.4 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
5.3 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
5.1 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
5 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
4.8 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
3.3 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
1.8 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
10.2 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（植物性脂肪）
6.6 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
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