たんぱく質 80 g分の豆類（41〜50）

• 

  15.6 g

  （可食部200 gあたり）

  豆腐（焼き豆腐）
  × 5.1
• 

  1.7 g

  （可食部25 gあたり）

  金山寺みそ
  × 47.1
• 

  1.3 g

  （可食部20 gあたり）

  いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
  × 61.5
• 

  26.4 g

  （可食部400 gあたり）

  豆腐（木綿豆腐）
  × 3
• 

  1.3 g

  （可食部20 gあたり）

  ひしおみそ
  × 61.5
• 

  1.5 g

  （可食部25 gあたり）

  おから（新製法）
  × 53.3
• 

  0.5 g

  （可食部9 gあたり）

  えんどう（うぐいす豆、煮豆）
  × 160
• 

  1.1 g

  （可食部20 gあたり）

  あずき（あん、つぶしあん）
  × 72.7
• 

  8.3 g

  （可食部165 gあたり）

  豆腐（充てん豆腐）
  × 9.6
• 

  19.6 g

  （可食部400 gあたり）

  豆腐（絹ごし豆腐）
  × 4.1