たんぱく質 9.1 g分の豆類
2.1 g
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
4.3
9.4 g
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
1
3.7 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
2.5
3.6 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
2.5
14.1 g
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(国産、乾)
×
0.6
2.6 g
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
×
3.5
2.6 g
(可食部10 gあたり)
そらまめ(全粒、乾)
×
3.5
3.8 g
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、乾)
×
2.4
3.7 g
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
2.5
3.6 g
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
2.5
<
1
…
6
>