たんぱく質 40 g分の野菜類（231〜240）

• 

  1.6 g

  （可食部200 gあたり）

  たまねぎ（りん茎、ゆで）
  × 25
• 

  0.2 g

  （可食部25 gあたり）

  かんぴょう（ゆで）
  × 200
• 

  1 g

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
  × 40
• 

  1 g

  （可食部190 gあたり）

  うど（茎、生）
  × 40
• 

  0.1 g

  （可食部12 gあたり）

  らっきょう（甘酢漬）
  × 400
• 

  0.7 g

  （可食部100 gあたり）

  ミニキャロット（根、生）
  × 57.1
• 

  1.1 g

  （可食部150 gあたり）

  トマト（缶詰、ジュース）
  × 36.4
• 

  1.5 g

  （可食部220 gあたり）

  トマト（果実、生）
  × 26.7
• 

  0.6 g

  （可食部90 gあたり）

  つるむらさき（茎葉、生）
  × 66.7
• 

  3.1 g

  （可食部640 gあたり）

  そうめんかぼちゃ（果実、生）
  × 12.9