セリンを多く含む穀類
（可食部100 gあたり）
小麦たんぱく（粉末状）
3600 mg
小麦はいが
1400 mg
焼きふ（観世ふ）
1300 mg
マカロニ・スパゲッティ（乾）
660 mg
小麦粉（強力粉、2等）
640 mg
干しそば（乾）
630 mg
えんばく（オートミール）
620 mg
はとむぎ（精白粒）
590 mg
そば粉（全層粉）
590 mg
ライ麦（全粒粉）
580 mg
小麦粉（強力粉、1等）
560 mg
あわ（精白粒）
520 mg
小麦粉（中力粉、2等）
490 mg
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
480 mg
そうめん・ひやむぎ（乾）
480 mg
そば（生）
460 mg
フランスパン
460 mg
中華めん（生）
440 mg
干しうどん（乾）
440 mg
小麦粉（中力粉、1等）
440 mg
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