セリンの含有量（野菜類）
（1〜10）
168 mg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
88 mg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
78 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
15 mg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
261 mg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
232 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
8 mg
（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
77 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
81 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
192 mg
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
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