ステアリン酸の含有量（魚介類）
（カ行） （21〜30）
941 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（塩ます）
234 mg
（可食部180 gあたり）
からふとます（水煮缶詰）
1170 mg
（可食部450 gあたり）
かんぱち（生）
5 mg
（可食部145 gあたり）
がざみ（生）
9 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
122 mg
（可食部170 gあたり）
きだい（生）
46 mg
（可食部210 gあたり）
きはだ（生）
20 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
3 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（生）
1974 mg
（可食部1050 gあたり）
きんめだい（生）
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