ステアリン酸の含有量(食品)
(411〜420)
117 mg
(可食部130 gあたり)
このしろ(生)
18 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(煮干し)
72 mg
(可食部80 gあたり)
えだまめ(冷凍)
50 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
297 mg
(可食部165 gあたり)
豆腐(充てん豆腐)
720 mg
(可食部400 gあたり)
豆腐(絹ごし豆腐)
68 mg
(可食部40 gあたり)
タルト
102 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
29 mg
(可食部18 gあたり)
麦みそ
32 mg
(可食部20 gあたり)
うし(スジ、ゆで)
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