ステアリン酸の含有量（食品）
（801〜810）
2 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
-
（可食部5 gあたり）
レモン（果汁、生）
3 mg
（可食部150 gあたり）
りんご（果実飲料、濃縮還元ジュース）
3 mg
（可食部150 gあたり）
ぶどう（果実飲料、ストレートジュース）
-
（可食部12 gあたり）
ぶどう（干しぶどう）
2 mg
（可食部90 gあたり）
キウイフルーツ（生）
5 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
5 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
-
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、ゆで）
-
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
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1
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81
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90
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