ステアリン酸を多く含む果実類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
ココナッツ（ココナッツミルク）
440 mg
オリーブ（ピクルス、ライプ）
320 mg
アボカド（生）
88 mg
ドリアン（生）
39 mg
きんかん（全果、生）
8 mg
レモン（全果、生）
6 mg
かき（干しがき）
5 mg
ぶどう（果実飲料、濃縮還元ジュース）
4 mg
アセロラ（生）
3 mg
レモン（果汁、生）
2 mg
りんご（果実飲料、濃縮還元ジュース）
2 mg
ぶどう（果実飲料、ストレートジュース）
2 mg
ぶどう（干しぶどう）
2 mg
キウイフルーツ（生）
2 mg
りんご（ジャム）
1 mg
りんご（缶詰）
1 mg
りんご（果実飲料、ストレートジュース）
1 mg
りんご（生）
1 mg
ぶどう（ジャム）
1 mg
ぶどう（缶詰）
1 mg
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