ステアリン酸を多く含む種実類
（可食部100 gあたり）
ブラジルナッツ（フライ、味付け）
6000 mg
カシューナッツ（フライ、味付け）
4400 mg
ごま（いり）
3000 mg
ごま（乾）
2900 mg
ラッカセイ（ピーナッツバター）
2500 mg
マカダミアナッツ（いり、味付け）
2500 mg
スイカの種（いり、味付け）
2500 mg
ごま（むき）
2200 mg
クルミ（いり）
1900 mg
ラッカセイ（バターピーナッツ）
1800 mg
ヘーゼルナッツ（フライ、味付け）
1800 mg
ひまわりの種（フライ、味付け）
1800 mg
ペカン（フライ、味付け）
1700 mg
ココナッツ（ココナッツパウダー）
1700 mg
かや（いり）
1700 mg
まつ（いり）
1600 mg
まつ（生）
1500 mg
ラッカセイ（いり）
1400 mg
ラッカセイ（乾）
1300 mg
ケシ（乾）
1100 mg
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