含硫アミノ酸の含有量（食品）
（111〜120）
447 mg
（可食部95 gあたり）
魚肉ソーセージ
470 mg
（可食部100 gあたり）
ほたてがい（生）
152 mg
（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
18 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
2992 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
22 mg
（可食部5 gあたり）
ひじき（ほしひじき）
228 mg
（可食部53 gあたり）
ハンバーグ（冷凍）
645 mg
（可食部500 gあたり）
ずわいがに（生）
84 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
966 mg
（可食部230 gあたり）
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