含硫アミノ酸の含有量（食品）
（201〜210）
277 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、生）
112 mg
（可食部273 gあたり）
たけのこ（若茎、生）
38 mg
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
8 mg
（可食部15 gあたり）
日本ぐり（生）
31 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
104 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
41 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
144 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
44 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
45 mg
（可食部95 gあたり）
グリーンアスパラガス（若茎、生）
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