含硫アミノ酸の含有量（食品）
（41〜50）
216 mg
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
697 mg
（可食部86 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
243 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
365 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
88 mg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
3040 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
79 mg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
616 mg
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
585 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
77 mg
（可食部10 gあたり）
まつ（いり）
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