テトラコセン酸の含有量(魚介類)
(21〜30)
53 mg
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、生)
77 mg
(可食部90 gあたり)
さわら(生)
162 mg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
870 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、水煮)
77 mg
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
169 mg
(可食部220 gあたり)
まさば(水煮)
139 mg
(可食部180 gあたり)
からふとます(水煮缶詰)
48 mg
(可食部65 gあたり)
さわら(焼き)
153 mg
(可食部207 gあたり)
ますのすけ(生)
59 mg
(可食部80 gあたり)
ぎんざけ(養殖、焼き)
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