スレオニンの含有量（野菜類）
（21〜30）
10 mg
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
94 mg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
17 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
26 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
507 mg
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
77 mg
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
275 mg
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
592 mg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
75 mg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
10 mg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
<
1
2
3
4
5
>
