トリプトファンの少ない藻類
(可食部100 gあたり)
もずく(塩蔵、塩抜き)
3.6 mg
わかめ(湯通し塩蔵わかめ、塩抜き)
59 mg
まこんぶ(素干し)
94 mg
ひじき(ほしひじき)
120 mg
あまのり(ほしのり)
480 mg